FŰSZERPAPRIKA

Miért érdemes a Paprika Futár fűszer webshopot választani?

  • az általunk forgalmazott  őrölt fűszerpaprika nem tartalmaz idegen színezéket
  • fűszerpaprika őrleményünk kizárólag dél-alföldi (szegedi) termőhelyről származó alapanyagból készül
  • az ország bármely pontjára vállaljuk a rendelések kiszállítását
  • a fűszerpaprika őrlemény hagyományos eljárással készül
  • a fűszerpaprika minősége egész évben változatlan, a magyar élelmiszerkönyv által előírt minőség
  • az általunk forgalmazott termék nem tartalmaz import őrölt fűszerpaprikát
  • gyors, kényelmes és egyszerű megoldással juthat minőségi fűszer áruhoz

Minőség

MINŐSÉGI KÖVETELMÉNYEK

A fűszerpaprika őrlemények minőségi csoportosítása

A fűszerpaprika őrleményeket az érzékszervi tulajdonságok, a fizikai, a fizikai-kémiai, illetve a kémiai jellemzők alapján a következő minőségi csoportokba (minőségekbe) kell sorolni:

I. osztályú fűszerpaprika-őrlemény (édes)
II. osztályú fűszerpaprika-őrlemény (édes)

I. osztályú fűszerpaprika-őrlemény (csípős)
II. osztályú fűszerpaprika-őrlemény (csípős)

a következő kiegészítéssel:

A kapszaicin mennyisége a fűszerpaprika-őrleményben összesen (mg/kg): csípősség megnevezése kapszaicin tartalom (mg/kg)      - csípősségmentes (édes) 30 alatt

- enyhén csípős 30–200

- csípős 200–500

- nagyon csípős 500 felett

Általános minőségi követelmények

A fűszerpaprika őrlemény nem tartalmazhat idegen színezéket.
Az általunk forgalmazott fűszerpaprika őrlemény kizárólag magyarországi (délalföldi) termőhelyről származó alapanyagból készült.
Az őrölt paprika Szegedi 80-as, Szegedi 178-as, és Kárminvörös magokból, hagyományos féltermékből készült.
A minősége egész évben változatlan, a magyar élelmiszerkönyv által előírt minőséggel rendelkezik.